2012~2017年全球餐廳美食---Big Data


-----2015年聖培露亞洲最佳餐廳獎San Pellegrino Asia's 50 Best Restaurant Awards ---


-----2014全球10座美食之都-----


-----小紅書微博 :2014全世界10大零食-----


-----Gaggan (泰國曼谷)-----


2017年---韓國發展韓食為世界五大飲食之一
==韓國海外餐廳增加到40000家,韓國每一大企業都要認養10家海外餐廳
==目前世界五大飲食國=中國、法國、義大利、日本、泰國。
-----2010.3.17韓國成立「韓食財團」負責將韓食推向世界
-----2008.5韓國展開向海外推廣韓餐的工作

2015.3.9---2015年聖培露亞洲50最佳餐廳獎San Pellegrino Asia's 50 Best Restaurant Awards
==英國《Restaurant》雜志主辦, San Pellegrino 和 Acqua Panna 贊助
==上海5家、杭州1家、香港9家 澳門1家,
==泰國曼谷5家、韓國首爾3家、印度3家(新德里2家 孟買1家)、斯里蘭卡2家、菲律賓1家與柬埔寨1家。
1. Gaggan (泰國曼谷)
2. Narisawa (日本東京)
3. Ultraviolet (中國上海)
4. Nihonryori Ryugin (日本東京)
5. Restaurant Andre (新加坡)
6. Amber (中國香港)
7. Nahm (泰國曼谷)
8. Otto e Mezzo (中國香港)
9. Waku Ghin (新加坡)
10. Jungsik (韓國首爾)
11. Jaan (新加坡)
12. L'Effervescence (日本東京)
13. Les Amis (新加坡)
14. Hajime (日本大阪)
15. Fook Lam Moon (中國香港)
16. Fu1015 (中國上海)
17. L'atelier De Joel Robuchon (中國香港)
18. Iggy's (新加坡)
19. Fu He hui (中國上海)
20. Lung King Heen (中國香港)
21. Mr and Mrs Bund (中國上海)
22. Indian Accent (印度新德里)
23. Robuchon Au Dôme (中國澳門)
24. Tenku Ryugin (中國香港)
25. Eat Me (泰國曼谷)
26. 「Le Mout樂沐」法式餐廳 (台灣台中)
27. Ryunique (韓國首爾)
28. Bo Innovation廚魔 (中國香港)
29. Wasabi by Morimoto (印度孟買)
30. Burnt Ends (新加坡)
31. Nihonbashi (斯里蘭卡科倫坡)
32. Shinji By Kanesaka (新加坡)
33. Takazawa (日本東京)
34. 28 Hubin Road (中國杭州)
35. The Chairman (中國香港)
36. Tippling Club (新加坡)
37. Bo.Lan (泰國曼谷)
38. La Yeon首爾新羅大酒店 (韓國首爾)
39. Issaya Siamese Club (泰國曼谷)
40. Sushi Saito (日本東京)
41. Bukhara (印度新德里)
42. Caprice (中國香港)
43. Ministry of Crab (斯里蘭卡科倫坡)
44. Sukiyabashi Jiro (日本東京)
45. Osteria Mozza (新加坡)
46. Hakkasan (中國上海)
47. Imperial Treasure Super Peking Duck (新加坡)
48. Antonio's (菲律賓大雅台)
49. Quintessence (日本東京)
50. Cuisine Wat Damnak (柬埔寨暹粒)


2015.1.1---头条网 :2014頂級小吃之都十大排行榜
1、台北
==狹義而言,僅指發源於台灣的小吃,如:珍珠奶茶;廣義來說,亦可以包括那些於台灣興盛、創新,而於台灣隨處可見甚至發揚光大的庶民美食,如:生煎包、蚵仔煎、焢肉飯、肉粽、擔仔麵、起司馬鈴薯、滷肉飯、碳烤雞排、蜜汁燒烤等;至於最廣義的定義,甚至可以包括任何在台灣十分普及的小吃,像是台灣蔥油餅、臭豆腐、豬血糕等。
2、成都
==成都風味獨特、品類繁多的小吃,與其肴饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從醃滷到涼拌冷食,從鍋煎蜜餞到糕點湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到小吃店。
3、西安
==西安著名小吃很多,比如羊肉泡饃,葫蘆頭,肉加饃,涼皮等等,泡饃要吃老孫家或者同盛祥的,葫蘆頭要吃春發生的,肉加饃要吃樊記,涼皮都基本一樣,另外鐘樓西邊鼓樓巷子裡,是西安回民小吃一條街24小時營業,最著名的有賈三灌湯包子和紅紅酸菜肉絲炒米飯,還有馬永信的黃桂柿子餅和其他烤肉等民族小吃應有盡有,進去轉一圈就已經回味無窮了。
4、重慶
==重慶小吃種類繁多,較為出名的有花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、擔擔麵、燙麵油糕、蓮茸層層酥、麵包夾沙餅、魚籽冬瓜排、蔬菜煎餅、糯米藕、椒鹽花生、拔絲香蕉、油炸麻花魚、棒棒雞、紅油抄手、石柱綠豆麵、酸辣湯、鴛鴦火鍋、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋燒鴨、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼糍粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等。
5、香港
==香港被譽為『美食天堂』,別具特色的美食區遍布香港九新界,為顧客提供中、意、日、泰、韓、法、地中海、俄羅斯等各地佳肴。
6、廣州
==廣州的飲食文化聞名全國。所謂『食在廣州』。廣州菜的烹調方法有二十一種之多,尤以炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣等見長,講究火候,制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鮮、嫩、脆為主,講究清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。時令性強,夏秋力求清淡,冬春偏重濃鬱。較為常見的廣州菜色有白切雞、白灼海蝦、明爐乳豬、挂爐燒鴨、蛇羹、油泡蝦仁、紅燒大裙翅、清蒸海鮮、蝦籽扒婆參等。
7、武漢
==武漢的小吃以早點為主,武漢人又把吃早飯叫"過早"。過早食品有熱桿麵、麵窩、米耙粑、魚汁糊粉、燒梅、歡喜坨、發糕、鍋貼餃等。
8、長沙
==湘菜是大陸八大菜系之一,講求油重色濃、主味突出,尤其以辣、臘、香、鮮、酸見長。在長沙可以親自品嘗正宗湘菜——百鳥朝鳳、組庵魚翅、子龍脫袍、三層套雞、長沙麻仁香酥鴨等等。長沙的風味小吃如同湘菜一樣,有著自己獨特的魅力,數不勝數。
9、北京
==北京小吃歷史悠久、品種繁多、用料講究、製作精細,堪稱有口皆碑。北京小吃都在廟會或沿街集市上叫賣,人們無意中就會碰到,老北京形象地稱之為『碰頭食』或『菜茶』,融合了漢、回、蒙、滿等多民族風味小吃以及明、清宮廷小吃而形成,品種多,風味獨特。北京小吃大約二、三百種,包括佐餐下酒小菜(如白水羊頭、爆肚、白魁燒羊頭、芥末墩子等)、宴席上所用麵點(如小窩頭、肉末燒餅、羊眼兒包子、五福壽桃、麻茸包等)以及作零食或早點、夜霄的多種小食品(如艾窩窩、驢打滾等)。其中最具京味特點的有豆汁、灌腸、炒肝、麻豆腐、炸醬麵等。
10、上海
==上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同於粵港地區的純甜味,也有別於四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱。 上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最為消費者喜愛的,莫過於是:湯包、百葉、油麵精。這是人們最青睞的"三主件"。十大小吃:生煎饅頭、南翔小籠、三鮮小餛飩、油豆腐線粉湯、開洋蔥油拌麵、條頭糕 薄荷糕、海棠糕、蟹殼黃、擂沙圓,排骨年糕。


2014.12.19---小紅書微博 :2014全世界10大零食排行榜
Top10---糖村牛軋糖==產地:台灣
口碑:味道讓人流連忘返的牛扎糖!網店賣到爆,直接空運,愛吃到停不下來!
推薦理由:號稱「最好吃的牛軋糖」!來自法國諾曼底的牛奶製成的天然奶油,外加美國加州的飽滿杏仁粒,軟硬適中的口感,過齒難忘!
Top9 ---Market O布朗尼蛋糕==產地:韓國
口碑:思密達國的布朗尼,連同行的泰國MM也推薦說很好吃!
推薦理由:韓國人氣天團2PM代言,韓國最火的下午茶糕點!無人工色素及任何添加劑,黑巧克力烘焙而成,能感受它在口中細膩融化的綿密~低脂、低卡,妹紙們可以放心吃!
Top8---薯條三兄弟==產地:日本
口碑:迄今為止吃過的最香的薯條!名古屋機場,每人限購一盒!
推薦理由:精選北海道上等土豆,俄羅斯北阿拉斯加海鹽製成!非油炸,口感香脆,薯味濃郁的低卡路里美食!
Top7 ---東京香蕉蛋糕tokyobanana==產地:日本
口碑:長草N久一直猶豫要不要不管發胖威脅買這個美貌的香蕉蛋糕來吃,樣子太Q,最後還是拔草了!
推薦理由:去東京必敗的伴手禮!超有愛的長頸鹿紋蛋糕,包裹著柔滑的香蕉布丁,咬下去細緻綿密,老少都愛!
TOP6---GODIVA巧克力==產地:美國
口碑:Godiva懂它的人自然懂~最愛沒有之一!
推薦理由:精選來自非洲、南美洲的高質量可可豆,味道濃郁不甜膩~最頂尖的製作工藝,讓你感受來自巧克力的奢華享受!
TOP5---星空棒棒糖==產地:美國
口碑:全球爆紅的星空棒棒糖是由vintage confections生產,全部手工製作,全球只有一家實體店,且沒有任何經銷商,想購買只有兩個途徑:實體店或官網!
推薦理由:據說見證過9萬對情侶的甜蜜愛情故事,人稱「泡妞神器」!純手工製作,天然健康無添加~高分辨率圖像技術,八大行星,和愛人手牽手感受浪漫星空吧!
TOP4---北海道白色戀人==產地:日本
口碑:味道不錯,很香,奶味很濃!
推薦理由:一位制餅師傅在冬季製作出了一款香甜可口的餅乾,正巧看到一對手挽手的戀人跨過皚皚白雪,溫馨的畫面帶來了美麗的名字—白色戀人!北海道最具代表性的品牌,餅乾加上北海道鮮奶製成的巧克力,入口即溶,讓你體驗擁吻般的美妙!
TOP3---珍妮曲奇==產地:香港
口碑:聽到很多人說很好吃特好吃非常好吃,而且限購,又辣麼貴,所以特意叫人香港代購回來的!
推薦理由:香港最具人氣的餅乾!純正牛油,入口即溶的鬆軟酥脆感受~排隊幾小時還要限購的節奏,一盒難求!
Top2---ROYCE生巧克力==產地:日本
口碑:味道很贊,冰冰的口味更佳,入口即化!
推薦理由:以水分14%以上,鮮奶油24%的生巧克力,裹在質地絨密細膩的可可粉裡,每當品嚐Royce'巧克力時,使人自然聯想起北海道的優美景致!
TOP1---LADUREE馬卡龍==產地:法國
口碑:說她是巴黎香謝麗捨大街排隊最長的店毫不誇張,比LV總店排隊隊伍還要長出很大一截,來自全世界各地的人民都慕名而來!
推薦理由:如果說彩虹是夢境,那馬卡龍就是夢境中最美的瞬間!100%來自歐洲的原材料,採用新鮮壓制果溶、美帝進口鮮奶油,外酥內柔,讓你享受味覺的盛宴!

2014.10.9---Thrillist :2014全球10座美食之都
-----旅遊與美食網Thrillist盤點全球美食之都,標準為「傳統飲食風格之獨特性,餐廳與酒吧服務品質,食物多元性,還有不斷精進改良美食」
第1名:法國波爾多=燒鴨套餐,還有牡蠣與香腸料理。
第2名:義大利波隆那=道地義大利面,義式肉腸與新鮮起司
第3名:印度孟買=當地小吃如bhelpuri和羊肉卷。
第4名:英國倫敦=推薦特定餐廳食物,如Heston Blumenthal、Hawksmoor、St John、Borough Market與Gordon Ramsay。
第5名:美國紐約=街頭披薩攤販。
第6名:摩洛哥馬拉喀什=硬皮麵包,烤羊
第7名:哥倫比亞卡塔赫納=炸玉米片,牡蠣與水果冰淇淋
第8名:土耳其伊斯坦堡=果仁蜜餅,sebzeli kebab
第9名:日本東京=壽司,沾面
第10名:西班牙巴塞隆納=推薦餐廳Dos Palillos、Tickets and Bodega 1900、La Boqueria。

2014.5.4---2014年度全球50家最佳餐廳
==英國《Restaurant》雜志主辦, San Pellegrino 和 Acqua Panna 贊助
1. Noma, Copenhagen, Denmark
2. El Celler de Can Roca, Girona, Spain
3. Osteria Francescana, Modena, Italy
4. Eleven Madison Park, New York
5. Dinner by Heston Blumenthal, London, Britain
6. Mugaritz, San Sebastian, Spain
7. D.O.M., Sao Paulo, Brazil
8. Arzak, San Sebastian, Spain
9. Alinea, Chicago
10. The Ledbury, London, England
11. Mirazur, Menton, France
12. Vend?me, Bergisch Gladbach, Germany
13. Nahm, Bangkok, Thailand
14. Narisawa, Tokyo, Japan
15. Central, Lima, Peru
16. Steirereck, Vienna, Austria
17. Gaggan, Bangkok, Thailand
18. Astrid y Gaston, Lima, Peru
19. F?viken, J?rpen, Sweden
20. Pujol, Mexico City, Mexico
21. Le Bernardin, New York City
22. Vila Joya, Albufeira, Portugal
23. Restaurant Frantzén, Stockholm, Sweden
24. Amber, Hong Kong
25. L'Arpege, Paris, France
26. Azurmendi, Larrabetzu, Spain
27. Le Chateaubriand, Paris, France
28. Aqua, Wolfsburg, Germany
29. De Librije, Zwolle, Netherlands
30. Per Se, New York City
31. L'Atelier Saint-Germain de Joel Robuchon, Paris, France
32. Attica, Melbourne, Australia
33. Nihonryori RyuGin, Tokyo, Japan
34. Asador Etxebarri, Atxondo, Spain
35. Martin Berasategui, Lasarte-Oria, Spain
36. Maní, Sao Paolo, Brazil
37. Restaurant Andre, Singapore
38. L'Astrance, Paris, France
39. Piazza Duomo, Alba, Italy
40. Daniel, New York City
41. Quique Dacosta, Dénia, Spain
42. Geranium, Copenhagen, Denmark
43. Schloss Schauenstein, Fürstenau, Switzerland
44. French Laundry, Yountville
45. Hof Van Cleeve, Kruishoutem, Belgium
46. Le Calandre, Rubano, Italy
47. The Fat Duck, Bray, UK
48. The Test Kitchen, Cape Town, South Africa
49. Coi, San Francisco
50. Waku Ghin, Singapore


2013.5.17---The Daily Meal :亚洲101家最佳餐厅
101. Baan Aarya (印度尼西亚Bintan)
100. Kitcho Arashiyama(日本京都)
99. Karaiya (北京)
98. Jia 21 Hao (北京)
97. Agua (香港
96. Bao Yuan (北京)
95. Mandarin (胡志明市)
  94. Sirocco (泰国曼谷)
  93. Long BeachSeafood Restaurant (新加坡)
  92. Three GuizhouMen (北京)
  91. Friends theRestaurant (柬埔寨金边)
  90. Hutong (香港)
  89. Man Fu Lou (北京)
  88. Petrus (香港)
  87. My HumbleHouse (北京)
  86. Hiroshima (台湾台北)
  85. Jing'AnRestaurant (上海)
  84. RamenSantouka (日本北海道)
  83. Don Alfonso1890 (澳门)
  82. The Chairman(香港)
  81. The Courtyardby Brian McKenna (北京)
  80. Hajime (日本大阪)
  79. Garuda PadangCuisine (印度尼西亚雅加达)
  78. Camões (澳门)
  77. Sushi Mizutani(东京)
  76. La Cocotte (台北)
  75. RestaurantGuy Savoy (新加坡)
  74. Seventy-twoBeef Noodle Restaurant (台北)
  73. Iggy's (新加坡)
  72. Hatsune (北京)
  71. Hoi An (胡志明市)
  70. Osteria deAngie (台北)
  69. NihonryoriRyugin (东京)
  68. Felix (香港)
  67. Transit (北京)
  66. Bo.lan (泰国曼谷)
  65. Sawada (东京)
  64. Mozaic (印度尼西亚巴厘岛)
  63. Nicholini's (香港)
  62. Ishikawa (东京)
  61. Goga (上海)
  60. Quintessence(Tokyo)
  59. Ultravioletby Paul Pairet (上海)
  58. La Maison1888 (越南岘港)
  57. The DrawingRoom (香港)
  56. Liqun RoastDuck (北京)
  55. OrientExpress (印度新德里)
  54. Farmer’sOriginal Handmade Hamburger (韩国釜山)
  53. Cépage (香港)
  52. Sushi Oyama (上海)
  51. Yat LokRestaurant (香港)
  50. Nonzero (台北)
  49. Noodle Loft (北京)
  48. Koju (东京)
  47. OjangdongHamheong Nengmyeon (首尔)
  46. CUT Singapore(新加坡)
  45. Yung Kee (香港)
  44. Alameda (北京)
  43. Tu Hsiao Yueh(台北)
  42. Sushi Saito (东京)
  41. Man Wah (香港)
  40. SouthernBarbarian (北京)
  39. L'Atelier deJoël Robuchon (香港)
  38. Jean Georges(上海)
  37. Soul Food Mahanakorn(泰国曼谷)
  36. Baekdu (韩国釜山)
  35. Maxim's (香港)
  34. Amber (香港)
  33. KikunoiHonten (日本京都)
  32. Indigo (印度孟买)
  31. Tim Ho Wan (香港)
  30. The ByeokjeGalbi (首尔)
  29. Fat Sui Lao (澳门)
  28. Quan An Ngon(越南胡志明市)
  27. Flutes At TheFort (新加坡)
  26. Mr & MrsBund (上海)
  25. Kingfisher (斯里兰卡Unawatuna)
  24. Bukhara (印度新德里)
  23. Takazawa (东京)
  22. Endo Sushi (日本大阪)
  21. Lemongrass (胡志明市)
  20. Le Musée (日本札晃)
  19. Nahm (曼谷)
  18. Caprice (香港)
  17. Karavalli (印度班加罗尔)
  16. Bellagio (北京)
  15. SukiyabashiJiro (东京)
  14. Da Dong (北京)
  13. Susu (北京)
  12. M on the Bund(上海)
  11. RestauranteFernando (澳门)
  10. 8 ½ Otto eMezzo BOMBANA (香港)
  9. Michel BrasTOYA Japon (东京)
  8. Lung King Heen(香港)
  7. Dali Courtyard(北京)
  6. Varq (印度新德里)
  5. Capital M (北京)
  4. TempleRestaurant (北京)
  3. Green T. House(北京)
  2. Duck de Chine
  1.Din Tai Fung (台北)


2012.12.8---美国首都华盛顿中国研究中心 :2013年中国100大最佳餐厅
排名  总分 食物 服务 环境 特色 交通100% 35% 25% 20% 15% 5%
1 Jean Georges 上海黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼 021-63217733 100 100 100 100 100 100
2 LE PRE LENOTRE 北京朝阳区建国路93号万达索菲特大酒店6楼 010-85996666 100 100 100 100 100 99
3 新加坡泰国村鱼翅 上海长宁区虹桥路2266号阳光大酒店内 021-62627676 99.8 100 100 100 99 99
4 凯宴美湖中餐厅 成都武侯区火车南站西路19号凯宴美湖酒店 028-66508888 99.7 100 100 100 98 100
5 椰香天堂 上海静安区富民路38号 021-62481998 99.7 99 100 100 100 100
6 喜来登温泉度假酒店西餐厅 海口秀英区滨海大道199号喜来登温泉度假酒店1楼 0898-68708888 99.3 98 100 100 100 100
7 El Willy 上海徐汇区东湖路20号 021-54045757 99.2 98 100 100 100 98
8 王子饭店 厦门湖里区嘉禾路386-1号喜来登酒店3楼 0592-5508888 99 97 100 100 100 100
9 锦绣净雅大酒店 北京西城区西绒线胡同28号天安国际商务中心3-4楼 010-65512666 98.5 100 98 96 99 98
10 龙井草堂 杭州西湖区龙井路外鸡笼山10号 0571-87888777 98.5 100 98 99 95 98
11 玉玲珑 杭州上城区南山路绿杨路1号 0571-87070777 98.3 100 95 99 99 98
12 利苑酒家 深圳罗湖区宝安南路1881号万象城二期S348号 0755-22655339 98.2 98 98 99 99 95
13 小山日本料理 广州天河区体育东路160号平安大厦3楼 020-38868038 98.1 100 98 94 99 98
14 FOUNT 日本料理 上海徐汇区永嘉路570号永嘉庭5号楼1号 021-60737786 97.9 100 98 93 99 98
15 健一公馆 北京朝阳区八里庄红领巾公园西园朝阳绿化局院内 010-51398739 97.9 100 98 99 92 95
16 帕兰朵 上海静安区南京西路1357号波特曼大酒店1楼 021-62797188 97.8 97 97 99 99 98
17 那家盛宴 北京海淀区香山买卖街乙58号 010-62868566 97.8 97 98 99 98 96
18 巴比诺 杭州西湖区北山路78号香格里拉大酒店 0571-87977951 97.7 100 98 95 96 96
19 王品台塑牛排 北京朝阳区北辰东路8号北辰时代B1楼 010-84985734 97.4 100 96 96 95 98
20 Prego意大利餐厅 广州天河区林和中路6号天誉威斯汀酒店40楼 020-28266968 97.3 100 97 92 99 96
21 锦翠花园酒楼 成都武侯区新希望路12号附1号锦官新城东区会所 028-85245888 97.2 100 97 94 95 98
22 唐宫壹号 上海卢湾区长乐路400号锦江迪生3-4楼 021-54667377 95.6 99 95 90 95 98
23 梅府家宴 北京西城区大翔凤胡同24号 010-66126845 95.5 95 97 95 95 95
24 六绿日本料理 广州天河区天河北路175-181号祥龙花园1楼 020-22233166 95.4 95 96 92 99 98
25 西湖一号 杭州上城区湖滨路12号 0571-87029988 95.4 96 92 99 95 95
26 Mo-Mo牧场 上海卢湾区陕西南路35号红房子2楼 021-52366038 95.3 100 91 96 90 97
27 谭家菜 南京鼓楼区中山北路30号名人城市酒店48楼 025-83123777 95.3 92 100 95 95 97
28 王品台塑牛排(仙乐斯店) 上海静安区南京西路388号仙乐斯广场3楼 021-53020581 95.3 95 96 91 100 97
29 皇冠明珠法式铁板烧 天津南开区水上东路水上公园 022-23419898 94.6 90 96 97 99 97
30 妙趣咖啡厅 广州海珠区会展东路1号香格里拉大酒店1楼 020-89178888 94.2 90 96 95 99 97
31 铃兰1915公馆 天津河北区民主道52号 022-23616566 94.2 95 93 97 90 96
32 樱日本料理 成都锦江区春熙路南段8号群光广场9楼 028-65970002 94 90 95 97 99 90
33 大渔铁板烧 福州鼓楼区八一七北路268号冠亚广场4栋06号 0591-83358539 93.6 92 95 90 99 96
34 杰斯汀法餐厅 北京朝阳区建国门外大街5号建国饭店1楼 010-65002233 93.5 98 88 96 90 90
35 两仟坪海鲜姿造 天津河北区翔纬路283号 022-24461777 93.5 95 95 85 100 90
36 Mr & Mrs Bund 上海黄浦区中山东一路18号外滩18号6楼 021-63239898 93.4 92 90 96 98 96
37 海逸海鲜 上海长宁区延安西路2635号 021-62701998 93.2 90 95 92 98 96
38 大华饭店中餐厅 杭州上城区南山路171号 0571-87181888 93.2 100 90 86 91 96
39 王朝轩 西安新城区互助路6号 029-83222222 93.1 98 95 85 92 85
40 廊桥酒楼 成都锦江区滨江东路66号 028-84446888 93 98 91 88 90 96
41 合点寿司 上海浦东新区东方路796号96广场2楼 021-61590287 93 85 96 96 100 100
42 火源日式餐厅 北京朝阳区光华东路8号和乔大厦C座B1楼 010-65836830 93 90 95 92 97 95
43 江南首席 苏州高新区狮山路35号金河国际大厦40-41楼 0512-68080000 92.9 97 88 96 90 85
44 鼎鼎香精品火锅 哈尔滨道里区经纬街58号 0451-84687918 92.8 85 96 96 99 100
45 鼎泰丰 天津河西区宾水道18号 022-28138138 92.8 91 95 90 97 93
46 谷粒燕翅鲍 广州天河区珠江新城华夏路43号星汇园首层10号 020-38370101 92.8 90 94 90 100 95
47 名家私宴精作坊 上海卢湾区淮海中路99号大上海时代广场4楼 021-63910152 92.8 95 90 94 90 94
48 盛和道铁板烧 大连近郊开发区辽河西路海滨里74号 0411-87537222 92.7 88 94 96 97 93
49 Dozo料理美术馆 青岛崂山区东海东路60号极地海洋世界 0532-89095999 92.7 90 94 92 97 95
50 锅德港式极品肥牛海鲜火锅(新天地旗舰店) 上海卢湾区自忠路338号新天地南里1楼 021-63855777 92.7 96 91 93 90 84
51 富临阿一鲍鱼饭店 长春朝阳区同志街289号 0431-88987111 92.6 88 94 95 97 95
52 六合家宴食府 广州天河区珠江新城华夏路13号名牌大厦3-4楼 020-38099999 92.5 93 93 91 95 85
53 姚记炒肝店 东城区鼓楼东大街311号 010-84010570 92.5 87 94 96 97 95
54 东方君悦大酒店长安壹号烤鸭店 北京东城区东长安街甲1号东方君悦大酒店 010-65109608 92.4 96 85 95 92 95
55 三正半山酒店 东莞塘厦镇迎宾大道 0769-87299333 92.4 97 88 95 85 93
56 景苑咖啡厅 北京朝阳区建国门外大街21号北京国际俱乐部饭店1楼 010-64606688 92.4 89 93 92 97 100
57 利苑酒家 广州越秀区建设六马路33号宜安广场4楼 020-83633268 92.2 93 93 90 91 95
58 名仁苑新上海酒家 上海徐汇区淮海中路1045号淮海国际广场3楼 021-64670999 92.2 92 88 95 95 95
59 红棉中餐厅 广州天河区林和中路6号天誉威斯汀酒店4楼 020-28866868 92.1 92 93 95 91 80
60 世贸皇冠酒店 石家庄长安区中山东路303号 0311-86678888 92 93 90 95 88 95
61 食间牛排 长春朝阳区湖西路333号长影世纪村1楼 0431-85712626 91.9 93 93 89 95 80
62 Taste 广州天河区林和中路6号天誉威斯汀酒店2楼 020-28866868 91.5 97 85 85 97 95
63 The Kitchen Salvatore Cuo 上海浦东新区陆家嘴西路2967号D座 021-50541265 91.4 90 93 92 90 95
64 佳宁娜贵宾楼 深圳福田区福华一路马哥孛罗好日子酒店3楼 0755-82728001 91.3 91 92 88 97 85
65 银杏川菜酒楼 成都武侯区临江中路12号 028-85555588 91.2 85 93 95 97 93
66 Casa Louisa 广州越秀区达道路保安前街3号 020-87664407 91.2 88 93 90 96 95
67 雅箸餐厅 西安新城区东新街319号雅高人民大厦索菲特酒店东楼1楼 029-87928888 91.2 92 89 95 90 85
68 金马门国际美食百汇 武汉洪山区广埠屯珞喻路87号君宜王朝大饭店5楼 027-87687878 91.2 85 93 95 97 92
69 新东方渔人码头 大连中山区港湾桥港湾广场3号 0411-82713999 91.2 87 93 91 97 94
70 香格里拉大酒店韩香馆 福州鼓楼区新权南路9号香格里拉酒店1楼 0591-87988888 91.2 89 93 90 97 84
71 怡乡春竹 上海杨浦区宁国路313号龙泽大厦 021-65209977 90.9 87 90 95 95 94
72 环球者西餐厅 哈尔滨南岗区开发区赣水路183号 0451-82332006 90.8 88 93 91 97 80
73 芾林酒阁 北京西城区德胜门内大街羊房胡同甲23-3号 010-83286313 90.7 85 95 100 88 80
74 王品台塑牛排(中山南路店) 南京白下区中山南路熙南里商业街区9号 025-52326908 90.7 90 92 89 92 91
75 铃兰日本料理 哈尔滨南岗区汉水路458号 0451-82301122 90.7 95 83 95 90 83
76 王鼎日本料理铁板烧 上海黄浦区南京西路258号世茂商都7-8楼 021-53752779 90.6 90 92 84 97 94
77 翔贺松谷铁板烧 苏州沧浪区道前街89号四季商旅精品酒店 0512-65125327 90.6 96 83 85 97 93
78 香格里拉大酒店自助餐厅 苏州高新区塔园路168号香格里拉大酒店1楼 0512-68080168 90.6 85 92 95 94 94
79 新天地国际美食百汇 哈尔滨道里区尚志大街73号麦凯乐6楼 0451-84368888 90.5 90 91 90 95 80
80 烧肉大地 沈阳沈河区中街路15号亚玛达电器6楼美食城 024-31090766 90.5 84 92 95 97 91
81 领仕扒房 长春朝阳区工农大路2632号 0431-85645757 90.5 92 92 86 92 85
82 中森会粤菜料理 广州越秀区东湖路143号 020-83796688 90.5 90 83 95 97 93
83 咖啡磨 广州越秀区流花路120号东方宾馆1楼 020-86669900 90.5 90 91 91 90 90
84 和芳苑 北京西城区阜成门内大街162号 010-66516608 90.5 88 91 92 92 94
85 华万意 上海卢湾区太仓路181弄新天地北里7号楼 021-63112211 90.4 91 87 90 97 85
86 怡情楼 青岛市南区宁夏路80号 0532-85825888 90.4 92 85 95 88 94
87 老正兴菜馆 沈阳和平区和平北大街52号 024-22891488 90.4 90 91 85 96 94
88 豆捞坊 上海徐汇区天钥桥路214号哈尼美食广场4-5楼 021-54249977 90.3 88 91 93 94 81
89 鹏天阁酒楼 天津南开区李七庄红旗南路8号 022-23958888 90.3 89 91 87 95 94
90 空中一号 广州天河区珠江新城华厦路1号信合大厦28-31楼 020-37857111 90.3 92 90 84 94 93
91 小南国日式烧烤 上海卢湾区长乐路161号新锦江大酒店3楼 021-64721982 90.2 86 90 95 94 90
92 La Verbena 上海浦东新区陆家嘴西路2967号北滨江E座 021-58789837 90.2 93 80 95 94 90
93 凯宾斯基 无锡南长区永和路18号凯宾斯基内 0510-81088888 90.1 85 90 95 94 95
94 东方君悦大酒店Grand Café咖啡厅 北京东城区东长安街1号东方君悦大酒店 010-85181234 90.1 86 90 93 94 95
95 FOODS 广州天河区珠江新城兴安路3号冨力丽思卡尔顿酒店1楼 020-38136888 90.1 88 90 92 91 94
96 长福宫酒店 乌鲁木齐沙依巴克区阿勒泰路331号 0991-4811109 90 90 83 95 94 93
97 金钱豹国际美食百汇 济南历下区趵突泉北路1号开元广场2楼 0531-82039999 90 85 90 95 94 93
98 潇湘新长福 北京海淀区中关村南大街甲18号北京国际大厦D座1楼 010-62166999 90 87 90 91 94 94
99 金香鲍国际美食总汇 西安碑林区南二环瑞鑫摩天城5楼 029-88850002 89.9 88 90 89 94 94
100 银座日本料理 大连中山区春德街79号 0411-82725888 89.9 85 90 95 94 91


2010.3.17---韓國成立「韓食財團」負責將韓食推向世界
-----組成單位包括韓國政府的農水產部、韓國觀光公社、食品聯合學會以及飯店業者。
-----韓食財團負責韓食研究的淑明女子大學教授田熙貞,是1972年末代御膳房尚宮韓熙順的最後一位傳人。
-----田熙貞:「拌飯最能代表韓國飲食的文化、特色與哲學=陰陽五行、藥食同源。」

2008年5月---韓國展開向海外推廣韓餐的工作
-----韓國官方在世界著名的美食之都法國巴黎專門出版了介紹韓國傳統飲食和巴黎韓餐廳的法語手冊


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