廚餘再利用案例

2020年---厭氧消化工廠營運商BiogenGreenfinch行政總裁巴克 :將有百多座大型商用工廠在鄉村及市郊興建，每座工廠的成本至少要1000萬鎊。
---英國環境部 :這個行業可向近100萬個家庭提供足夠的能源
---德國興建1000座新工廠

2016年---環保署助理署長區偉光 :兩個廚餘處理中心會先後落成, 屆時每日可以處理五百噸廚餘，全年可以轉化成七千噸堆肥.
2012.9.5---臺中市環保局推動廚餘回收再利用，將廚餘再分類製成肥料，還有雞飼料
2011.7---重慶黑石子餐廚垃圾綜合處理場開始利用餐廚垃圾提煉生物柴油
---設計產生的生物柴油最高可達到20噸
---重慶市主城目前日收運餐廚垃圾已經達到560噸
---餐廚垃圾的用途很多，最直接的是將餐廚垃圾的油分，提煉為生物柴油，將剩余的部分制成沼氣發電
2011.6.17---英國大力發展廚餘發電　首座厭氧消化工廠建成
---英國大型垃圾處理公司Biffa在斯塔福德郡坎諾克開設價值2400萬英鎊的全英國首座“超級”工廠。該工廠有兩個足球場大小，可以把12萬噸垃圾轉化成6兆瓦電力，足可在一天24小時給6000個家庭供電
2011.6.17---臺南市城西廚餘堆肥廠堆肥品質良好‎
2011.6.13--孫震東 :利用蚯蚓分解廚餘成為有機土壤，再把有機土壤拿來種花種樹，效果很好
2011.6.6---農委會花蓮農業改良場研發出的新款廚餘機，只要48小時，就可以將廚餘化身為有機肥，而且不用添加任何微生物和除臭劑，堪稱獨步全球。
---台灣每天產生的家庭垃圾量達3萬公噸，其中廚餘占35%。
2008.5.7---廚餘製成清潔劑 天然環保又省錢
2006年---新加坡廚餘生電

建立廚餘再利用模式
1、回收之廚餘以高溫蒸煮養豬或自行堆肥處理。
2、查核核准以廚餘養豬之養豬場，是否做好高溫蒸煮及疫苗施打等措施。
3、興建區域性廚餘再利用廠(場)：高溫蒸煮場、堆肥場、厭氧醱酵廠等。
4、送禽畜糞堆肥場製成雜項有機堆肥。
5、提昇各縣市廚餘以堆肥處理製成之堆肥品質及堆肥技術。
6、輔導及獎勵民間業者興建一般廢棄物廚餘回收再利用廠(場)。
開拓廚餘再利用成品通路
1、建立廚餘長期之質與量資料。
2、研擬評估廚餘回收再利用成品之安全性檢驗與測試。
3、研擬評估其它可行之廚餘再利用方式，如製成飼料、厭氧醱酵。
4、與農委會、各縣、市農業單位與地方農會共同推動廚餘再利用方式。



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