魚鱗膠原蛋白胜肽

2011.5.13---嘉南藥理科大助理教授呂敏勇 :以廢棄魚鱗片為原料,透過酵素降解技術製成「海洋膠原微胜肽」
---魚鱗片含有40%的膠原蛋白,開發的經濟價值高,並能減少環境的污染。
---利用魚鱗片所含膠原蛋白,經特殊技術開發成具有生理活性的化粧品原料,與具有保健功能的食品原料。
---魚鱗經0.3 M NaOH除去皮膜與0.3 M HCl去灰份後,魚鱗粗膠原蛋白產率為53.09 %,氫氧基磷灰石產率為41.31 %。
2009.11.19---高雄縣一家魚會,蒐集魚鱗後,經過乾燥、搗碎,粹取出膠原蛋白後可以拿來食用,目前魚會一星期已熱銷5百盒
2008.7.21---海南华研生物科技有限公司生产的两批4.5吨、6.9万美元的鱼鳞胶原蛋白首次出口日本。
---胶原蛋白是从水生动物鱼体废弃物—鱼鳞中提取的高附加值功能性蛋白质,其顺利出口为海南省合理开发利用水产品加工废弃物探索了一条新路。
---胶原蛋白是一种重要的功能性蛋白质,它与细胞增生、分化、运动、免疫、关节润滑、伤口愈合等密切相关,已被广泛应用于医药、食品、日用化工、生物合成等工业领域
--- 胶原蛋白制品的传统生产原料主要源自猪、牛等陆生哺乳动物的皮、骨和肌腱
http://www.huayan-fishcollagen.cn/
海南华研生物科技
---2005年7月成立于海南岛
公司产品
百福美鱼胶原蛋白
食品级胶原蛋白原粉
饮料级胶原蛋白原粉
化妆品级胶原蛋白原粉


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